Menu Dégustation
de la
Saint Valentin
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Menu à 40,00 €uros
(sans le Fromage chaud de l'Auberge)
ou
Menu à 44,00 €uros
(avec le Fromage chaud de l'Auberge)
(Service compris ,Boissons en plus)
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Nombril de Vénus au Saumon fumé
Bonbon d' Huître caramélisé au gingembre
Nems aux langoustines, Saveurs orientales
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Noix de Saint Jacques « Terre et Mer »
Petit jus de Crustacés, Cocos de Paimpol et Galette de blé noir
ou
Foie gras des Saules
accompagné de notre Pain Maison aux Céréales
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Filet de Boeuf cuit à la Ficelle ,
Sauce Béarnaise, et Légumes de Saison
ou
Lotte au miel et au vinaigre de cidre
Petits Oignons ,Lardons et girolles
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Méli mélo de Salade de Saison
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Fromage chaud de l'Auberge
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Premiers Frissons amoureux de la Saint-Valentin
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Bonne Fête à tous les Amoureux
16 PLACE DE L'EGLISE
35890 - BOURG DES COMPTES
Tél : 0299574112
Fax : 0299574157
Email : auberge.lefranc@wanadoo.fr
Siret : 719101552000